冷空气到货,重辣火锅走起?1.2亿个受伤的胃吓到发抖

作者:黑龙江省同江市点击数:345    |    加入时间:2021-01-12 14:27:13

导读:本文是来自黑龙江省同江市的网友投稿,由编辑发布关于冷空气到货,重辣火锅走起?1.2亿个受伤的胃吓到发抖的内容介绍。

原标题:冷空气到货,重辣火锅走起?1.2亿个受伤的胃吓到发抖

冷空气终于到货

广卫君为你送温暖(美食)啦

重辣火锅、串串香、烧烤

······

美食当前,胃受得了么?

其实,朋友相聚,大吃大喝;早餐不吃,晚餐大补;加班加点,废寝忘食……胃是消化系统中最容易受伤的器官。

目前,我国约有1.2亿肠胃病患者,胃癌的发病率居全球首位。权威专家教你从细节入手,拯救受伤的胃!

为健康加餐

参斛杞荪菇鸭汤

材料:北沙参、铁皮石斛、枸杞子各30克,竹荪10根,香菇6只,广陈皮15克,老白鸭1只(约1250克)。

做法:先将老鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,放进加有陈皮(或柑、橘、柚叶)的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;竹荪用淡盐水浸泡15分钟,去除头盖伞状部分,清洗干净,切段;香菇用温水泡发后,去除硬梗,洗净,对半切开;铁皮石斛,用温水浸泡3小时。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。

功效:此汤味道鲜香可口,汤性平和滋润,有良好的健脾益气、养胃生津、润肺化痰、滋补肝肾、益精明目等作用,适宜于深秋时节一般人群服食。也可用于体质虚弱,气阴不足者的调理。

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