月子营养餐——金针菇豆腐汤

作者:特别行政区香港点击数:612    |    加入时间:2021-01-11 17:31:59

导读:本文是来自特别行政区香港的网友投稿,由编辑发布关于月子营养餐——金针菇豆腐汤的内容介绍。

原标题:月子营养餐——金针菇豆腐汤

有一些年轻的月子妈咪,面对常常哭闹不止的小生命,会感到迷茫,无助,精神压力很大。人在心情不好的时候,往往没有什么食欲。这时候可以用豆制品来替代鱼肉类食物,制作一款清淡爽口的蔬菜汤。

原料

  • 金针菇-
  • 豆腐-
  • 芹菜-
  • 枸杞-
  • 生姜-

辅料

  • 盐-
  • 麻油-

1,准备所有的食材;

2,芹菜摘洗干净切小段,生姜去皮切片;

3,金针菇洗净,放入开水锅里煮2分钟;

4,将豆腐切小块 ;

5,将豆腐和枸杞放入金针菇的汤锅内再次煮开;

6,放入芹菜中小火煮3分钟左右 ;

7,加入适量盐,再淋点麻油,即可盛碗食用。

  • 1.选择内脂豆腐蔬菜汤口感更好;2.加入芹菜,让汤汁更清香;3.加入枸杞为汤汁增色。

乳母

标签

促进食欲 补钙 补充蛋白质

菌菇类的食材含有多糖成分,可以提高人体抵抗力,大量的膳食纤维,可促进肠道蠕动;豆腐里钙和蛋白质含量十分丰富,能健骨补钙。菌菇豆腐芹菜的巧妙搭配,即有丰富的口感,又非常的清香。

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